Pileća džigerica je idealna dopuna za ishranu našeg psa, jer sadrži proteine, vitamine, minerale i još mnogo toga. Međutim, postoje mnoga pitanja koja nas progone kada uđemo u domaću prehranu za pse, kao što su: "da li je pileća džigerica loša za pse?", "kako se davati pileća džigerica psima?", "recepti sa pilećom džigercom za psi" itd.
U ovom članku na našoj stranici ćemo riješiti sve prethodne nedoumice i mnoge druge, stoga čitajte dalje i otkrijte kako pripremiti pileću džigericu za pse.
Mogu li psi jesti jetru?
Da, psi mogu da jedu jetru i, u stvari, to je za njih veoma koristan proizvod. Organi su općenito hrana koja psima nudi visok postotak proteina i mnogo su jeftiniji proizvodi. Jedina mana je što ih možete pronaći, jer ih je u mnogim mesnicama potrebno naručiti unaprijed. Isto tako, preporučujemo da se odlučite za one koji su organski i svježi, odbacite pakirane proizvode koji su uglavnom prepuni konzervansa, aditiva i drugih tvari koje je bolje izbjegavati.
Iako psi mogu jesti goveđu, svinjsku, jagnjeću, ćureću ili pileću jetru, ova druga se više preporučuje jer sadrži manji procenat holesterola od ostalih.
Koristi pileće jetre za pse
Sada kada znamo da je pileća džigerica dobra za pse, pogledajmo nutritivni sastav od 100 grama proizvoda prema španjolskom Baza podataka o sastavu hrane[1]:
- Energija: 137 kcal
- Proteini: 22, 12 g
- Masti: 7, 14 g
- Voda: 72g
- Ugljikohidrati: 1, 2 g
- Kalcijum: 18 mg
- Gvožđe: 7, 4 mg
- Natrijum: 68 mg
- Kalijum: 218 mg
- Magnezijum: 13 mg
- Fosfor: 240 mg
- Cink: 3, 2 mg
- Vitamin C: 28 mg
- Vitamin A: 33 ug
- Vitamin D: 1, 3 ug
- Vitamin E: 0,4 mg
- Ukupni vitamin B: 19 mg
- Zasićene masne kiseline: 1, 790 g
- Kolesterol: 344 mg
Detaljan nutritivni sastav prevodi se u višestruke prednosti pileće jetre za pse, od kojih su sljedeće najistaknutije:
Bogat vitaminima i odličan izvor proteina
Bogatstvo vitamina sadržanih u pilećoj jetri, uz visok procenat proteina, čini ovu hranu savršenom dopunom Dodajte je u Dijeta vam omogućava da povećate potrošnju ovih supstanci koje su toliko potrebne za očuvanje zdravlja psa.
Puppy Friendly
Upravo zbog svoje količine proteina i vitamina, pileća džigerica je dobra za štence, jer pospješuje razvoj njihovih mišićanaravno, kao što ćemo vidjeti u sljedećim poglavljima, potrebno je kontrolisati količinu i obezbijediti dobru zalihu kalcijuma.
Dobro za pse dijabetičare
Pileća džigerica je hrana koja je u potpunosti kompatibilna sa ishranom pasa dijabetičara jer ne sadrži šećere Osim toga, pruža životinja sa neophodnim nutrijentima za vaše zdravlje. Za više informacija pogledajte članak "Dijete za pse sa dijabetesom".
Preporučuje se za liječenje anemije
Zahvaljujući svom sadržaju gvožđa, pileća džigerica je dobar dodatak za borbu protiv anemije kod pasa. To da, to ne znači da će se nuđenjem ovog organa životinja iz dana u dan poboljšati, jer je potrebno pridržavati se uputa veterinara u pogledu prehrane i liječenja.
Sirova ili kuvana jetra za pse?
Ako znamo porijeklo pileće džigerice i znamo sa apsolutnom sigurnošću da je proizvod potpuno bez parazita, možemo ga ponuditi sirovog. Međutim, kako je općenito teško znati da li je proizvod zaista čist, najbolje je zamrznuti pileću džigericu Kad znamo da idemo da bismo pripremili recept, morat ćemo ga pustiti da se odmrzne i skuhati ili polukuvati do kraja što garantira da je proizvod prikladan za konzumaciju. Dakle, na pitanje "sirova ili kuhana jetra za pse?" vidimo da odgovor ovisi uglavnom o kvaliteti proizvoda i da je, kada ste u nedoumici, bolje kuhati
Kako pripremiti kuvanu pileću džigericu za pse?
Vrlo jednostavan način kuhanja pileće džigerice za pse je u kipućoj vodi nakon što se odmrzne. Ako ga želimo skuhati spolja, a iznutra ostaviti gotovo sirovog, minut će biti više nego dovoljan. Za potpuno kuhanje trebat će nam oko tri minute.
Kada je kuhano ili polukuvano Ostavite da se potpuno ohladi, sitno ga isjeckajte da se životinja ne uguši i napravite proces lakši za žvakanje, a mi ćemo ga ponuditi sa malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja, jer je to još jedna vrlo korisna hrana za pse. Isto tako, možemo začiniti sa začinima kao što su ruzmarin, timijan ili kurkuma, te dodati češanj mljevenog bijelog luka ili pola ako ga životinja voli zbog svojih antiparazitskih svojstava. Važno je naglasiti da ne možemo često nuditi bijeli luk, jer, kako navodi Centar za kontrolu otrova za životinje [2], ova hrana ima stepen intoksikacije od blage do umjerene ovisno o dozi i svakom pojedincu. Za više informacija pogledajte članak "Otrovanje bijelim i crnim lukom kod pasa - Simptomi i preporučena doza".
Količina pileće džigerice za pse
Za svakih 10 kg težine, nutricionistkinja za pse Gemma Knowles nam u svojoj knjizi Zdravo kuhanje za vašeg psa [3] kaže da količina mesa treba da se kreće između 120-150 grama dnevno, kojoj se moraju dodati i druge namirnice poput povrća ili žitarica, u zavisnosti od ishrane životinje. Na taj način je potrebno znati težinu psa da bi se ustanovila odgovarajuća količina jetre.
Budući da pileća džigerica obično nema više od 30 grama, trebalo bi nam nekoliko da bismo dostigli pomenutu ukupnu težinu. Zato je dobra opcija pomešati par-tri organa sa drugim ili drugim komadima mesa, kao što su srce, pluća, prsa… U svakom slučaju, pileću džigericu ne treba davati kao samostalnu hranu, već treba ponuditi kao dodatak , dodatak ishrani psa.
Kako dati pileću džigericu psu?
Možemo ponuditi komade pileće džigerice kao nagradu, jer je, kao što smo rekli, organ koji nema težinu više od 30 grama. Isto tako, možemo ga pomiješati s drugim mesom kako smo već preporučili, sa kuhanim pirinčem i/ili povrćem, ili pripremiti neke ukusne kolačiće.
Ne zaboravite da je ovo hrana koja treba da bude dodatak ishrani, pa nije preporučljivo da je dajete svaki dan. Veterinari specijalizovani za ishranu životinja, kao što su Karen Shaw Becker, veterinarski stručnjak za ishranu, ili Carlos Alberto Gutiérrez, veterinarski stručnjak za ishranu pasa[4], izvještavaju o posledice nuđenja psima hrane sa visokim procentom fosfora i niskim sadržajem kalcijuma i naglasiti važnost održavanja adekvatne ravnoteže između unosa oba minerala, tj. glavni razlog zašto se ne preporučuje svakodnevno davanje pileće džigerice psima kao jedinu hranu. Neodržavanje ove ravnoteže može uzrokovati da tijelo izvuče kalcij iz vlastitih kostiju, što može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
Sada, ako smo svom psu već dali veliku količinu pileće džigerice, ne trebamo biti uznemireni jer postoji mnogo namirnica bogatih kalcijumom koje možemo ponuditi za balansiranje, kao što je prirodni jogurt ili kosti.
Kontraindikacije za pileću jetru
Naročito se pileća džigerica ne preporučuje psima sa problemima s jetrom ili sa visokim nivoom holesterola.
Pileća džigerica sa pirinčem za pse
Pileća džigerica sa pirinčem je posebno indicirana za pse sablagim ili umjerenim stomačnim tegobama, kao što je gastroenteritis. U teškim slučajevima, potreban je odlazak veterinaru kako bi se otkrio osnovni uzrok i liječio.
Sastojci
- Poželjno smeđi pirinač
- Pileća džigerica
- 1 krompir
- 1 šargarepa
Količina sastojaka zavisiće od težine psa i da li ima stomačnih problema ili je potpuno zdrav. Ako ste zdravi, možemo dodati i drugo meso kao što su pileća ili ćureća prsa i ponuditi manju količinu pirinča od mesa. Ako životinja ima dijareju, na primjer, trebalo bi da konzumira više vlakana, tako da u ovom slučaju mora biti više riže.
Pileća džigerica sa pirinčem recept za pse
- Stavite vodu u lonac i zagrejte. Idealan odnos za smeđi pirinač je tri šolje vode za svaku šolju pirinča.
- U međuvremenu, Kompir ogulite i isecite ga na jednake komade, prilično male. Isto radimo i sa šargarepom.
- Kada počne da ključa, dodajte pirinač, krompir i šargarepu. Možemo dodati lovorov list ako želimo, da, moraćemo da ga izvadimo pre nego što ponudimo jelo da ga ne bi pojelo.
- Kuvati dok sastojci ne budu spremni, otprilike 15-20 minuta.
- Oko 5 minuta pre kraja kuvanja, dodati pileća džigerica.
- Prije serviranja važno je isjeckati meso ako to ranije nije rađeno.
Keks od pseće jetre
domaći kolačići su savršeni za nagrađivanje pasa ili jednostavno da im daju poslasticu u kojoj će zaista uživati. A ako sadrže i meso koje je korisno kao pileća džigerica, mnogo bolje!
Sastojci
- 3 pileća džigerica
- 1 šolja integralnog pšeničnog brašna
- 1 jaje
- 1 kašika običnog jogurta (bez šećera)
- 1 kašika maslinovog ulja
Recept za keksiće od pseće jetre
- Jetrica skuvajte, ocedite, ohladite i sameljite.
- Dodamo jaje, ulje i jogurt i integrišemo.
- Dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete testo za jetreni biskvit za pse.
- Zagrejte rernu na 200 ºC.
- Razvaljamo testo za kekse i režemo ga u oblik koji nam se najviše sviđa.
- Slažite džigerice za pse na pleh obložen papirom za pečenje i Pecite na 180 ºC 10-15 minuta.
- Neka se ohlade i možemo ih pustiti da ih progutaju.
