Kurkuma je biljka porijeklom iz Indije s korijenom vrlo sličnim korijenu đumbira u smislu oblika i mirisa, ali s mnogo intenzivnije narandžaste boje. Iako se svi njegovi dijelovi koriste u terapeutske i kulinarske svrhe, najširu upotrebu ima upravo njegov korijen u obliku praha.
Ovaj začin se sve češće nalazi u našim kuhinjskim receptima i prirodnim tretmanima, međutim, jeste li znali da može biti koristan i za naše krznene drugove? U ovom članku na našoj stranici govorimo o njegovim svojstvima i najčešćim upotrebama, a odgovaramo na pitanje " Mogu li psi jesti kurkumu?", pa čitajte dalje !
Hranljivi sastav kurkume
Prije detaljnog opisa različitih komponenti ovog popularnog korijena, važno je napomenuti da psi mogu jesti kurkumu Međutim, kao i kod drugih proizvoda kao što su pivski kvasac ili lososovo ulje, ključ uspjeha leži u količini i učestalosti. Uz to, ispod prikazujemo nutritivni sastav na 100 grama kurkume, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA):
- Energija: 312 kalorija
- Proteini: 9,68 g
- Masti: 3,25 g
- Ugljikohidrati: 67,14 g
- Vlakna: 22,7 g
- Voda: 12,85g
- Ukupni vitamin B: 1,685 mg
- Vitamin C: 0,7 mg
- Vitamin K: 0,134 mg
- Vitamin E: 4,43 mg
- Magnezijum: 208 mg
- Gvožđe: 55 mg
- Fosfor: 299 mg
- Kalcijum: 168 mg
- Kalijum: 2,08 g
- Natrijum: 27 mg
- Cink: 4,5 mg
Svojstva kurkume za pse
Sada kada znamo da psi mogu jesti kurkumu i količinu svake od njenih komponenti, pregledaćemo njena najistaknutija svojstva kako za liječenje tako i za sprječavanje zdravstvenih problema kod pasa.
Probavna svojstva
Kurkuma se smatra jednom od najefikasnijih karminativnih biljaka i stoga ima moćna probavna svojstva koja pospješuju crijevni tranzit psa, stimulira stvaranje želučanog soka i pomaže u ublažavanju želučanih tegoba. Isto tako, koristi žučnoj kesi tako što potiče protok žuči i djeluje kao zaštitnik jetre. I kao da to nije dovoljno, probavna svojstva kurkume ne završavaju ovdje, jer ovaj začin povećava proizvodnju probiotika , činjenica koja se prevodi u poboljšanje crijevne flore psa.
Svojstva protiv raka
Iako su istraživanja antikancerogenih svojstava kurkume još uvijek u toku, studije poput one koju je sprovelo Američko udruženje za istraživanje raka, farmakodinamička i farmakokinetička studija oralnog ekstrakta kurkume kod pacijenata sa kolorektalnim karcinomom, ili jedan koji je sproveo Centar za istraživanje raka Amala, Potencijalno antikancerogeno djelovanje kurkume, uočili su da ova biljka ima sposobnost poboljšanja kliničkog stanja pacijenatasa određenim vrstama od raka. Međutim, kao što smo spomenuli, dobijeni rezultati se još ne smatraju konačnim i stoga ne možemo potvrditi da kurkuma ima sposobnost da 100% spriječi razvoj raka ili ga liječi, samo da poboljša stanje pacijenta.
Različite studije sprovedene do danas su utvrdile da je efikasnost kurkume povećana kod pacijenata sa karcinomom debelog creva i želuca, međutim pozitivni rezultati su nađeni i kod pacijenata sa rakom dojke. pluća, pankreasa i jetra, između ostalog. Ova antikancerogena svojstva odražavaju se i na pse i stoga mogu pomoći u smanjenju šanse za razvoj tumora ili ublažavanju simptoma raka kod pasa.
Antioksidativna svojstva
Bogatstvo kurkume mineralima i vitaminima čini je snažnim antioksidansom. Pogotovo ako psa hranimo isključivo hranom, nedostatak ovih supstanci koje su toliko korisne za njihovo zdravlje moramo pokriti unosom vitaminskih dodataka kao što je kurkuma. Na ovaj način ova biljka ima sposobnost detoksikacije organizma psa i sprečava oksidaciju ćelija.
Protuupalna svojstva
Zahvaljujući protuupalnim svojstvima kurkume, ovaj začin se sve više koristi za proizvodnju prirodnih dodataka ishrani za liječenje zglobnih problema kod pasa, konja i drugih životinja. Na ovaj način, direktnim unosom usitnjenog korijena, moguće je ublažiti i simptome različitih patologija u vezi sa zglobovima, kao i pogodovati njihovoj prevenciji.
Antiglikemijska svojstva
Pored svih navedenih svojstava, kurkuma ima i sposobnost promoviše funkciju pankreasa, gdje se proizvodi inzulin. Na ovaj način ovaj začin pomaže u ravnoteži nivoa insulina u organizmu, triglicerida i šećera u krvi, kao i jačanju imunološkog sistema psa.
Koristi i upotreba kurkume za pse
Svojstva kurkume za pse pomenuta gore se prevode u niz prednosti koje nam omogućavaju da ovu biljku koristimo za lečenje sledećih zdravstvenih problema:
Gasovi
Budući da je karminativna biljka i ima moćna probavna svojstva, kurkuma je idealna za liječenje i prevenciju nadimanja i prekomjernog plina kod pasa, kao npr. sve dok je uzrok ovih problema neadekvatna hrana, nedostatak žvakanja ili loša probava. Kada se gasovi stvaraju prisustvom određene bolesti ili razvojem alergije na hranu, neophodno je otići veterinaru kako bi se propisao najbolji tretman.
Grčevi u želucu, gastroenteritis i dijareja
Zbog svojih probavnih svojstava, kurkuma je savršen prirodni lijek za borbu protiv želučanih tegoba kao što su grčevi, gastritis, gastroenteritis, žgaravica, dijareja i povraćanje, uglavnom.
Masna jetra
Kao što smo spomenuli, kurkuma je prirodni zaštitnik jetre i stoga je vrlo korisna za liječenje masne jetre kod pasa, uvijek slijedeći upute veterinara i druge probleme vezane za ovaj organ. Isto tako, zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, idealan je i za poboljšanje funkcije bubrega.
Osteoartikularni problemi
Zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, psi mogu uzimati kurkumu za ublažavanje simptoma artritisa, osteoartritisa, osteoartritisa i, općenito, bilo koji osteoartikularni problem. Naravno, kao i kod svih patologija, kurkuma nikada ne bi smjela biti zamjena za liječenje koje je propisao veterinar, već komplement koji pogoduje kliničkom stanju životinje.
Pogodno za pse sa dijabetesom
Zbog svog nutritivnog sastava, antiglikemijskih i protuupalnih svojstava, kurkuma pomaže u liječenju i prevenciji dijabetesa kod pasa. Zahvaljujući svojoj sposobnosti da reguliše nivo glukoze u krvi i stimuliše funkciju pankreasa, smanjuje šanse za razvoj insulinske rezistencije.
Doza kurkume za pse
U zavisnosti od upotrebe koju želimo da damo kurkumi, količina može varirati. Dakle, ako ovu biljku namjeravamo koristiti za sprječavanje razvoja gore navedenih patologija i zdravstvenih tegoba, kurkumu možemo koristiti kao začin ako pravimo domaće recepte, nikada ne prelazeći 60 mg dnevnoAko se ne poštuje domaća dijeta, ne preporučuje se posipanje kurkume po hrani.
S druge strane, ako smo zainteresovani da damo kurkumu psu za lečenje stomačnih tegoba, možemo ponuditi 2 do 3 grama dnevno, uvek uz odobrenje veterinara iu periodu od vreme koje je odredio specijalista. Za probleme sa zglobovima, preporučena dnevna doza kurkume za pse je maksimalno 1 gram.
Sve navedene količine su namijenjene za velike rase pasa (25-35 kg), tako da se moraju prilagoditi veličini životinje.
Ako je kurkuma dobra, mogu li psi jesti kari?
Sada kada znamo da psi mogu jesti kurkumu i koja je preporučena doza za svaki slučaj, mogli bismo se zapitati da li mogu da konzumiraju i kari, jer je jedan od začina koji ga čine upravo tretirani u ovom članku. Pa, kako trenutno postoji nekoliko recepata za curry, sastojci za pravljenje smjese mogu biti sljedeći, mogu se pronaći svi ili samo neki:
- Kurkuma
- Korijander
- Kim
- Piskavica
- Đumbir
- Cayenne biber
- Crni biber
- Sjeme gorušice
Iako neki od njegovih sastojaka odvojeno mogu biti dobri začini za domaće recepte naših pasa, istina je da svi zajedno u obliku karija ne preporučuje To je uglavnom zbog komponenti začinjenih sastojaka, jer oni mogu uzrokovati lošu probavu i samim tim razviju želučane problemeu životinja kao što je dijareja ili povraćanje. Na ovaj način zaključujemo da psi ne bi trebali jesti kari i da je, ako želite začiniti hranu, poželjno da se odlučite za one začine koji su za njih pojedinačno korisni, ili malo maslinovog ulja.